Et Marine Sosu Tanımı İçin Malzemeler
Sos için;
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 2 tatlı kaşığı kekik
- 1 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı hardal (isterseniz koymayabilirsiniz)
Et Marine Sosu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bütün gereçleri bir kaba alıp, karıştırıyoruz. Sosumuz hazır.
- Sosun kullanışı için; içine eti de koyup streç sinemaya sarıp, 1 gün buzdolabının soğutucu kısmında bekletiyorum.
- 1 gün sonra ızgara tava da yağsız kızartıyorum ve et çok yumuşak oluyor. Afiyet olsun.
Not: 300 gram dana biftekte kullandım isterseniz bonfile pirzola üzere kırmızı etlerde kullanabilirsiniz.
Et Marine Sosu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı