Demleme Yöntemi Kıymalı Makarna Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket makarna
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 200 gram kıyma
- 1 adet domates
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
Demleme Yolu Kıymalı Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kıyma, yemeklik doğranmış soğan, yeşil biber kapya biber ve rendelenmiş sarımsağı tencereye aldım yağlarıda ekleyip, kavurmaya başladım.
- Malzemeler pembeleşince salçayı ekledim bir kaç cins çevirdim. Akabinde soyulmuş ve doğranmış domatesi ek edip, tekrardan karıştırdım.
- 500 gr. Bir paket makarnayı tencereye boşalttım materyallerle karıştırdım hafiftende kavurup, tuz ve baharatlarını ekledim.
- Üzerine 5 su bardağı kaynar su ekledim. Karıştırıp kapağını kapattım kaynamaya başlayınca kısık ateşe aldım 20 dk. Suyunu çekene kadar pişirdim ♨️♨️♨️ birinci 10 dk. Pişerken ortada karıştırdım.
- Yarım saat dinlendirip servis yaptım. Afiyet olsun ????️????????????.
Not: Daha az ölçüde yapmak isteyenler her 100 gr. Makarnaya 1su bardağı 200 ml. Kaynar su ekleyerek hazırlayabilir.
Demleme Yöntemi Kıymalı Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı