Çöp Şişte Tavuklu Pilav Tanımı İçin Malzemeler
Pilav için ;
- 1 kase pirinç
- 1 paket kuş üzümü
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- Tuz
- Karabiber
- 125 gram tereyağı
- Biraz sıvı yağ
Tavuk için ;
- 1 tabak bonfile tavuk
Tavuk sosu için ;
- Tuz
- Tavuk baharatı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
Çöp Şişte Tavuklu Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pilav için; pilav yapılmadan 30dk evvel pirinç ıslatılır. Islattıktan sonra yıkanır, yöntemine nazaran pilav pişirilir. İçerisine kuş üzümü ve nohut koyulur ve pilav servis edilir.
- Çöp şişte tavuk için; tavuklar kuşbaşı doğranır, yıkanır. Akabinde salçası ve baharatları konur. Üstteki tavuk sosları konur. Akabinde tavuklar çöpşişe geçirilir.
- 200 derecelik fırında 30 dk pişirilir ve pilavın yanında servis yapılır. Afiyet olsun.
Çöp Şişte Tavuklu Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı