Çilekli ,Kedidili Bisküvili, Sütlü Tatlı Tanımı İçin Malzemeler
- Kedidili bisküvi
Muhallebi için;
- 3 su bardağı süt
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta (mısır nişastası kullandım)
- 1 paket vanilya (piştikten sonra eklenecek)
Üzeri için;
- Yeteri ölçüde çilek
- Üzeri için sos gereçleri;
- 2 su bardağı vişne suyu
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- Yarım su bardağı toz şeker
Çilekli ,Kedidili Bisküvili, Sütlü Tatlı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Muhallebi için vanilya hariç tüm materyalleri karıştırıp orta ocağa alalım, devamlı karıştırarak pişirelim, kaynamaya başlayınca vanilya ek edip karıştıralım ve ocaktan alalım.(bir pakette iki poşet oluyor ben bir poşet kullandım bir tanesi de fazla geldi).
- Hızlıca kedidili bisküvileri süte batırıp tepsiye dizelim, muhallebiyi üzerine döküp yayalım oda sıcaklığında soğumaya bırakalım.
- Soğuduktan sonra üzerine istediğimiz ölçüde çilekler yerleştirelim.
- Uygun bir tencereye vişne suyu, şeker ve nişastayı koyup karıştıralım orta ocakta kaynayana kadar daima karıştırarak pişirelim.
- Ocaktan alıp evvel kaşıkla çileklerin üzerine sonrada muhallebinin her yerini kaplayacak formda dökelim.
- Oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabında 3-4 saat dinlendirip istediğimiz üzere süsleyip servise hazırlayalım.???? afiyet olsun ????.
Çilekli ,Kedidili Bisküvili, Sütlü Tatlı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı