Çilek Reçeli Tanımı İçin Malzemeler
- 3 kilo çilek
- 2 kilo şeker
- Yarım limon suyu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Çilek Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Çileklerimizi yıkayıp ayıkladıkdan sonra geniş bir tenecereye şeker ile çilekleri koyuyoruz.
- Bir gece bekletiyoruz.
- Beklettikten sonra ocaģımıza koyuyoruz.
- Kaynamaya başlarken üzerindeki köpükleri alıyoruz.
- Yaklaşık 40 dakika kaynadıkdan sonra çilekleri bir kevgir yardımıyla öteki bir kaba koyuyoruz.
- Altında kalan sıvıyı yaklaşık 30-40 dakika kaynatıyoruz.
- Çilekleri tekrardan tencereye alıp üzerine tereyağı ve limon suyunuda ekleyip 10 dakika kadar daha kaynatıyoruz.
- Sıcak sıcak kavonozlayıp zıt çeviriyoruz. Ve çilek reçelimiz hazır.Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Çilek Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı