Çikolata Soslu Muhallebi Tanımı İçin Gereçler
- 1 litre süt
- 1 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağından biraz az toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığının yarısı margarin yahut tereyağ
Çikolata sosu için
- 1 paket çikolata sosu
- Paketin üzerindeki süt ölçüsü kadar süt
Çikolata Soslu Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle tenceremize sütü döküyoruz.
- Akabinde unu, nişastayı,toz şekeri ilave ediyoruz.
- Muhallebimizi orta ateşte kaynayana kadar devamlı karıştırıyoruz.
- Kaynar duruma gelince kısık ateşte iki dk daha kaynatıyoruz.
- Sonra ocaktan alıp muhallebimizin içime krem santini, vanilyayı, tereyağını yahut margarini ekleyip. O sıcaklıkla blendırla 2 yada 3 dakika çırpıyoruz ve muhallebimiz hazır halde.
- Sonra hafif ıslak tepsimize muhallebimizi döküyoruz.
- Artık ise çikolata sosumuzu hazırlayalım. Tenceremize çikolata sosunu ve sütü ek edip kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Kaynadıktan sonra muhallebimizin üzerine döküyoruz.
- 1 gece buzdolabında dinlendiriyoruz ki. Serin ve kıvamını almış olsun. Şimdiden deneyen arkadaşlarımıza afiyet olsun.
Çikolata Soslu Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı