Çekirdekli Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı/margarin
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı nişasta
- İç ay çekirdeği (Tuzsuz olmasına dikkat ediniz)
- Aldığı kadar un
Çekirdekli Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bütün gereçler yoğurma kabına alınıp uygunca yoğrulur.
- Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur haline gelene kadar yoğurmaya devam edilir.
- İstenilen hal verilip (Çok kalın yaparsanız içleri uygun pişmeyecektir) evvel yumurta akına batırıldıktan sonra çekirdek/susam/çörekotuna (Tercihe göre) batırılır.
- 180 derecede 40-45 dk düzgünce kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun ?.
Çekirdekli Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı