Bol Sebzeli Mücver Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım bağ ıspanak
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1 adet kabak
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Kabartma tozu
- 1 çay bardağı un
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Üzeri için
- Kaşar
Bol Sebzeli Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ispanağı ince ince doğrayalım.
- Diğer materyalleri rendeleyip, suyunu sıkalım.
- Ayrı bir kaba yumurtayı sıvı yağı unu kabartma tozunu baharatları ekleyip, karıştıralım kıvamı koyu olursa az birşe su ekleyelim.
- Sosu rendelediğimiz gereçlerle birleştirelim ve uygunca karıştıralım.
- Yağlı kağıt serilmiş borcama eşit biçimde yayalım.
- Önceden ısıttığımız 190 derecelik fırında pişirelim.
- Alt üst düzgünce kızartıktan sonra üzerine kaşar peynirini ek edelim.
- Kaşar kızardıktan sonra fırından alalım. Afiyet olsun….
Bol Sebzeli Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı