Az Gereçli Sütlaç Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı pirinç ( bende ki fotoğraflarda var)
- 3 su bardağı su
- 2.5 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- Yarım su bardağı şeker
- 1 çimdik tuz
Az Gereçli Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle pirinçleri yıkıyoruz. Çok yıkama yapmayın ki nişastası gitmesin.
- Daha sonra pirinçleri 3 su bardağı su ile 15 dk kadar haşlanana kadar kaynatıyoruz.
- Pirinçler haşlandıktan sonra 2. 5 su bardağı sütü, yarım su bardağı şekeri ( tadına bakarak damak zevkinize nazaran daha az ya da daha fazla ek edebilirsiniz, bana yarım su bardağı kâfi geldi) ve nişastayı ( ben mısır nişastası kullandım ama kıvamına ya da isteğe nazaran koyulmayabilir) ek edip 10-15 dk daha kaynatıyoruz.
- Kıvam aldıktan sonra sütlacı kaselere koyuyoruz.
- Ben üzerini antep fıstığı ile süsledim. Siz süslemesini isteğinize nazaran yapabilirsiniz.
Az Materyalli Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
