5 Kaşık Tatlısı (Şerbet Kaynatmadan) Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 5 yemek kaşığı süt
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı irmik
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
İsteğe bağlı
- Limon yada portakal kabuğu rendesi eklenebilir
Şerbeti için;
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı +3 yemek kaşığı toz şeker
5 Kaşık Tatlısı (Şerbet Kaynatmadan) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Karıştırma kabında yumurta ve şeker mikser ile beyazlaşana kadar çırpılır.
- Üzerine sıvı yağ ve süt eklenip tekrar karıştırılır.
- Daha sonra irmik ve kuru gereçler elenerek eklenip tekrar mikser ile karıştırılıp yağlanmış orta uzunluk dikdörtgen borcama kek harcı dökülüp evvelden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 25 dk pişirilir.
- Bu ortada şerbeti için süt ve şeker bir kapta karıştırılır fırından çıkan kekin birinci sıcağı çıktıktan sonra kürdan ile birkaç tane delikler açılıp şerbeti dökülür.
- 1 gece yada 2-3 saat dinlendikten sonra süslenip dilimleyerek servis edilir afiyet olsun.
5 Kaşık Tatlısı (Şerbet Kaynatmadan) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı