Zeytinyağlı Barbunya Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı barbunya
- 2 orta uzunluk havuç
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet küp şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı dolusu salça
- 2 su bardağı su
Süslemek için;
- 4 kısım maydanoz
Zeytinyağlı Barbunya Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle havuçları ve soğanı küp küp doğrayın.
- Zeytin yağı ile kavurun .
- Sonrası da salça tuz ve kimyonu ekleyip karıştıralım.
- Üzerine haşlanmış olan barbunyayı iki tane şekeri ve suyunu ek edip kapağını kapatalım .
- Ezilmesine müsade etmeden denetimli pişirelim.
- hazır olan barbunyayı servis tabağına alıp üzerine maydanoz serpiştirip servis edebilirsiniz afiyet olsun ????
Zeytinyağlı Barbunya Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
