Yumuşacık Pandispanya

Yumuşacık Pandispanya Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yumurta akını ve sarılarını ayıralım. 1. 5 su bardağı şekeri ikisine paylaştıralım. Beyazların olduğu kaba bir fiske tuz atalım ve köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Daha sonra yumurta sarılarını çırpalım. İçine yarım çay bardağı ılık suyu yavaşça ekleyelim.
3. Daha sonra un, kakao, nişasta, vanilya, kabartma tozunu eleyerek karışıma ek edelim. Güzelce çarptıktan sonra köpük köpük olan beyazı yavaş yavaş sarıların içine ekleyelim.
4. Daha sonra alttan üste yanlışsız köpüğü söndürmeden güzelce karıştıralım. Kelepçeli kalıbımıza dökelim.
5. Önceden ısınmış 200 derece fırında birinci 10 dk daha sonra 180 derecede toplamda 45 dk denetimli pişirelim.
6. Piştikten sonra bir telin üzerine aykırı çevirelim. Soğuduktan sonra çıkarıp 1 gece buzdolabında bekletelim.

Yumuşacık Pandispanya Tanımı Fotoğraflı Yapılışı