Yumurtasız Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gr oda sıcaklığında tereyağı ve margarin
- Yarım çay bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 3 tatlı kaşığı şeker
- 5-5.5 çay bardağı un (kontrollü ekleyin her marka un farklı olabilir)
Üzeri için:
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- 2 tatlı kaşığı su
- Susam yahut çörek otu (bende haşhaş vardı ben onu koydum)
Yumurtasız Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç tüm materyaller eklenir.
- Daha sonra un yavaş yavaş eklenir ,yoğrulur .
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapılıp istenilen hal verilir.
- 190 derecede yaklaşık 30-35 dk pişirilir deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Yumurtasız Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
