Yoğurtlu Börülce Tanımı İçin Malzemeler
- 400 gr yeşil börülce
- 3 adet domates
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı taze yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam nane
- 1 tutam tuz
Yoğurtlu Börülce Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Börülceli küçük küçük doğrayıp tencere de haşlayalım, haşlanan börülceleri süzüp tabağa alalım.
- 3 yemek kaşığı sıvı yağı bir tavaya koyup 3 adet domatesi rendeleyip ocak da pişirelim ve bir tutam tuz ve nane atalım.
- Başka bir kapta yoğurt ve sarımsak rendeleyip ezelim.
- Yoğurtlu sarımsağı patlıcanların üzerine dökelim.
- Daha sonrada hafif soğumuş domates sosunu da ekleyelim.
Şimdiden herkese afiyet olsun ☺️.
Yoğurtlu Börülce Tanımı Fotoğraflı Yapılışı