Yeşil Erik Suyu Tanımı İçin Malzemeler
- 6 kilo olgunlaşmış yeşil erik
- Şeker (Ölçüsü eriğin ekşiliğine ve damak tadınıza nazaran değişebilir)
Yeşil Erik Suyu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Eriği yıkayıp en kısık derecede pişmeye bırakın, bizatihi sulanacaktır, hepsi ezilebilecek derece pişince kaşık yardımıyla yahut elinizle ezerek kevgirden geçirin.
- Tencereye bırakıp kaynayana kadar pişirin ve istediğiniz ölçüde şekerini ilave edip kavanozlara bırakarak kapağını sıkıca kapatın.
- İçileceği vakit sulandırarak ve gerek duyarsanız tekrar şeker ilave ederek servise hazır edebilirsiniz. Yapacak olanlara afiyet olsun????.
Yeşil Erik Suyu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı