Yemelere Doyulmayan Yalancı Tavuk Göğsü Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 1 su bardağı un
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
- Tarçın
- Ceviz içi
Yemelere Doyulmayan Yalancı Tavuk Göğsü Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun bir tencereye tereyağını alıp eritin.
- Eriyen tereyağına unu ekleyin ve 5 dk unu kokusu çıkana kadar kavurun.
- Ardından sütü ekleyin ve sütü eklerken süratli bir biçimde karıştırmaya devam edin.
- 1-2 dk bu formda karıştırdıktan sonra şekeri ekleyin ve tekrar süratlice karıştırın.
- Bu evreden orta ateşte sonra daima karıştırarak kıvam almasını sağlayın.
- Kıvam alan muhallebinin altını kapatın ve vanilyayı ekleyin.
- Mikserle 6-7 dk güzelce çırpın. (bu basamak kıymetli atlamayın lütfen :).
- Büyük uzunluk kare borcamın yerini ıslatın.
- Muhallebiyi borcama dökün ve eşit bir biçimde yayın.
- Muhallebi oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına kaldırın ve 1 saat dinlendirin.
- 1 saatin akabinde muhallebinin üstüne tarçın ve fındık içi serpiştirin. Afiyet olsun ????.
Yemelere Doyulmayan Yalancı Tavuk Göğsü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı