Vişneli Spiral Tart Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gr. margarin yahut tereyağ
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- 3-3,5 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- Yarım paket kabarma tozu
- 400 gr. vişne
- Yarım su bardağından biraz fazla şeker
Vişneli Spiral Tart Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle sos kabına vişne ve şekeri alıp kısık ateşte kaynatalım soğuduğunda reçel kıvamında olmalı.
- Hamuru için yağ, şeker, vanilin ve yumurta güzelce karıştırılır. Akabinde unun yarısı ve kabartma tozu ek edilip yoğurulur. Kurabiye hamuru kıvamına gelene kadar un eği yapılarak yoğurulmaya devam edilir.
- Hamur dört modüle ayrılır her modül rulo haline getirilip üzerinden merdane ile geçilerek genişletilir ve inceltilir.
- İçine soğumuş olan vişne sosundan paylaştırılarak uçları kapatılır. Kapatılan yer alta gelecek halde yağlanmış tart kalıbına spiral olarak yerleştirilir.
- 180 derece fırında alt üst ayarda orta rafta üzeri kızarana kadar pişirilir. Ilıdıktan sonra üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ????.
Vişneli Spiral Tart Tanımı Fotoğraflı Yapılışı