Tek Hamurla 3 Çeşit Kurabiye (Videolu)

Tek Hamurla 3 Çeşit Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta sarısı (akını da kurabiyeleri banmak için kullanacağım)
  • 150 gram margarin yada tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 3 su bardağı un

Üzeri için;

  • Fındık parçaları
  • Yumurta akı
  • Toz şeker
  • Eritilmiş çikolata

Tek Hamurla 3 Çeşit Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle tereyağını ,sıvı yağı ve yumurtayı ekleyelim.
  2. Sonrasında sirkeyi ve pudra şekerini nişastayı da ekleyip karıştıralım.
  3. Sonra 3 su bardağı unu yavaşça eleyelim.
  4. İlk hamuru bu halde hazırlıyoruz sonrasında hamuru 3 kesime bölüp ikinci hamura için ceviz ve çikolata eklemesi yapıyoruz.
  5. 3. hamur için kakao eklemesi yapıyoruz.
  6. Hamurun birinci kısmını bu biçimde yuvarlayıp yumurta akına ve fındık modüllerine bulayalım.
  7. İkinci hamura ceviz ve çikolata kesimleri ekleyelim. O formda yuvarlayalım.
  8. Üçüncü kesim hamura ise kakao ekleyip yoğuralım ağır olursa bir yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip yoğurtmaya devam edelim.
  9. Kakaolu hamuru da yuvarlayıp toz şekere bandıralım ve tepsiye dizerken ortasına çukur açalım.
  10. 180 derece evvelce ısıtılmış fırında 10 -12 dakika denetimli pişiriniz.

Tek Hamurla 3 Çeşit Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı