Tavuklu Acılı Mantı Makarnası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg tavuk sarma yada göğüs
- 3 adet soğan
- 3 adet yeşil köy biberi
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 tatlı kaşığı acı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Makarnası için;
- 1 paket mantı makarnası
Yoğurt sosu için;
- 500 gram yoğurt
- Tuz
- 2 diş sarımsak
Tavuklu Acılı Mantı Makarnası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak makarnayı 25 dk kadar haşlayıp kenara alalım.
- Yapışmaması için 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyelim.
- Daha sonra domatesi soğanı ve tavuğu küp küp biçiminde doğrayalım.
- Tavayı ısıtıp sıvı yağ ,salça ve tavuğu ekleyip pişirelim.
- Daha sonra sırası ile soğan biber ve domatesi ekleyip pişmeye bırakalım.
- Pişmeye yakın soya sosu baharatları da atıp bekleyelim.
- Bu sırada haşlanan makarayı tabağa alıp üzerine sarımsaklı yoğurt yapıp mantı üzere üzerine dökelim.
- En son yaptığımız acılı tavuğu da ekleyip servis edelim. Afiyet olsun ?.
Tavuklu Acılı Mantı Makarnası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
