Tavuk Ciğer Sote

Tavuk Ciğer Sote Tanımı İçin Malzemeler

  • 500 gram tavuk ciğer
  • 2 adet soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 3 adet domates
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Tavuk Ciğer Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Ciğerlerimizi sotelik doğrayalım ,güzelce yıkayıp tenceremize alıp ateşe koyup suyunu çekene kadar pişirelim .
  2. 2 adet soğanı biberi ve sarımsaklarımızı doğrayalım .
  3. Kavrulmaya başlayan ciğerimizin içine atalım.
  4. 2 yemek kaşığı yağ ile güzelce kavuralım.
  5. Sonrasında domateslerimizi kabuğunu soyup küp küp doğrayıp içine atalım.
  6. Tuzumuzu da ek edip 1 çay bardağı su ile 10 dakika pişirelim, servise hazır afiyet olsun.

Tavuk Ciğer Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı