Tavada Soslu Patates Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet orta uzunluk patates
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı dolusu un
- 1,5 su bardağı süt
- Tuz karabiber
- İsteğe nazaran üzeri için kaşar peyniri rendesi
Tavada Soslu Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri orta büyüklükte küp halinde doğruyoruz. Tavaya sıvı yağı alıp patatesleri ekliyoruz.
- Tuzunu ek edip, orta ara karıştırarak kapağı kapalı orta ateşte patatesler hafif kızarıp pişene kadar pişirmeye devam ediyoruz.
- Sonrasında tereyağı ekliyoruz. Unu da ekleyip 1-2 dk kavuruyoruz.
- Sütü ve sos için gerekli tuz karabiberi ekleyip kaynayıp, kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
- Son olarak kaşar rendesi serpip ocaktan alıyoruz. Soğumadan servis yapıyoruz. Ayrıntılı yapılış görüntüsü için
Tavada Soslu Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı