Etiket: İnce

Yumurtalı, Sucuklu Menemen Tanımı İçin Malzemeler 1 adet kuru soğan1 adet büyük domates4 tane tatlı biber2 tane acı biber1 çay ...

Hamburger Tanımı İçin Malzemeler 7 adet hamburger ekmeği500 gr kıyma1 adet soğan2 diş sarımsakYarım tatlı kaşığı karabiber2 yemek kaşığı galeta ...

Sarma (Asma Yaprağı Sarması) Tanımı İçin Malzemeler 1 kg salamura üzüm yaprağı2 su bardağı pirinç2 çay bardağı zeytinyağı1 yemek kaşığı ...

İçli Bazlama (Gözleme) Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için gereçler: 1 kg buğday unu2 tatlı kaşığı tuzSuİç harcı için malzemeler 5 ...

Antep Adabı Ekşili Enfes Kısır Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı kısırlık bulgur3 su bardağı kaynar su1 yemek kaşığı biber ...

Kilis Tava Tanımı İçin Malzemeler 700-750 gram kemiksiz kuzu kaburga kıyma(tek çekim)1 küçük uzunluk kuru soğan1’er adet küçük uzunluk kırmızı ...

Enfes Patatesli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 3 orta uzunluk patates2 su bardağı ince bulgur1 adet kuru soğan4-5 diş sarımsakYarım demet ...

Vişneli Karışık Sarma Tanımı İçin Malzemeler 5 bağ pazı yaprağı3 bağ lahana yaprağı500 gram üzüm yaprağı4 adet kırmızı (kapya)biber1 litre ...

Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma5 adet patates3 adet soğan5 diş sarımsak1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı pul ...

İmam Bayıldı Tanımı İçin Malzemeler Patlıcanlar için; 3 adet patlıcan2 yemek kaşığı sıvı yağTuzİç harcı için; 1 adet büyük uzunluk ...