Sütlü Çıtır Simit Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket instat maya
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 buçuk su bardağı ılık süt yarım çay bardağı ılık su
- 5 buçuk su bardağı un
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
Pekmezli sosu için;
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 1 çay bardağı su
- Susam
Sütlü Çıtır Simit Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bütün materyalleri karıştırma kabına alalım, unu azar azar ekleyelim eşit modülde 24 adet beze yapalım, evvelce mayalandırmıyoruz toplam 12 adet simit oluyor.
- İki bezeyi alıp, uzun şerit haline getiriyoruz, bir birine sarıyoruz pekmeze batırıp, susama bulayıp, altına yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. Bu süreci hepsi bitene kadar yapıyoruz.
- Bittikten sonra evvelce 200 derece ayarladığımız fırına gönderiyoruz üzeri nar üzere kızarıncaya denk pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Sütlü Çıtır Simit Tanımı Fotoğraflı Yapılışı