Sütlü Çıtır Simit

Sütlü Çıtır Simit Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 paket instat maya
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 buçuk su bardağı ılık süt yarım çay bardağı ılık su
  • 5 buçuk su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz

Pekmezli sosu için;

  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • 1 çay bardağı su
  • Susam

Sütlü Çıtır Simit Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Bütün materyalleri karıştırma kabına alalım, unu azar azar ekleyelim eşit modülde 24 adet beze yapalım, evvelce mayalandırmıyoruz toplam 12 adet simit oluyor.
  2. İki bezeyi alıp, uzun şerit haline getiriyoruz, bir birine sarıyoruz pekmeze batırıp, susama bulayıp, altına yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. Bu süreci hepsi bitene kadar yapıyoruz.
  3. Bittikten sonra evvelce 200 derece ayarladığımız fırına gönderiyoruz üzeri nar üzere kızarıncaya denk pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Sütlü Çıtır Simit Tanımı Fotoğraflı Yapılışı