Sufle Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı un
- 80 gram bitter çikolata (1 paket kare çikolata)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı nutella
Sufle Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Başlamadan evvel kesinlikle fırınınızı 190 derece fanlı ayarda çalıştırın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olup kıvam alana kadar mikserle güzelce çırpın. Akabinde şeker ve unu ekleyip tekrar çırpın. Bu evrede mikseri yerine kaldırabilirsiniz. Geri kalan karıştırma süreci el çırpıcısıyla:)
- Uygun bir tavada tereyağını eritin. Ocağın altını kapatın. İçine çikolatayı kırın ve bir spatula yardımıyla karıştırarak erimesini sağlayın.
- Terayağlı çikolatayı ve 1 yemek kaşığı nutellayı daha evvelden hazırladığımız karışıma dökün ve el çırpıcısıyla karıştırın.
- Sufle kaplarının içine bir çatal yardımıyla tereyağı sürün. Karışımı eşit biçimde sufle kaplarına dökün ve fırına sürün.
- En üstün biR altındaki beğenilen fanlı 3 dakika pişirin. Daha sonra en alt göze alın ve 7 dakika da fansız alt üst ayarda pişirin.
- Lezzeti, kıvamı eksiksiz suflelerimiz hazır. İster üstüne dondurma ekleyerek ister pudra şekeri dökerek servis edin. Şimdiden afiyet olsun ????.
Sufle Tanımı Fotoğraflı Yapılışı