Söğülme Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet iri patlıcan
- 250 gram kıyma et
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Damak zevkinize nazaran tuz
Söğülme Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patlıcanları közledikten sonra soyup, uygunca eziyoruz.
- Daha sonra içine sarımsağı dövüp, akabinde yağı ateşte biraz dağlıyoruz içine ekliyoruz.
- Etimizi de tuz ile kavurup, üzerine ekliyoruz. İşte bu kadar hem kolay hem lezzetli bir yaz yemeği menüsü afiyet olsun????.
Söğülme Tanımı Fotoğraflı Yapılışı