Soğan Mıhlaması Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet soğan
- Zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı salça
- 3 adet yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Soğan Mıhlaması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım ay biçiminde doğradığımız soğanları zeytinyağı ile soteleyelim.
- Bu mühlet zarfında kapağı kapalı tutmak soğanları terleteceğinden daha süratli yumuşamasını sağlayacaktır.
- Sotelenen soğana salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Son olarak baharatları ekleyip yumurtaları kıralım. Afiyet olsun ?.
Soğan Mıhlaması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
