Şerbetli Browni Kurabiye

Şerbetli Browni Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 adet yumurta
  • 125 gram margarin
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 ça bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 3 su bardağı un (200ml)

Şerbeti için;

  • 1 su bardağı şeker (200ml)
  • 1.5 su bardağı su (300ml)
  • 1-2 damla limon

Şerbetli Browni Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Uygun bir yoğurma kabına sırası ile yumurta, margarin, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu alalım ve güzelce karıştıralım.
  2. Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyelim benim un oranım tam ölçüde idi lakin fazla gelirse siz eklemeyin.
  3. Hazır olan hamurumuzdan yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde kesimler alalım. Öteki hallerde verebilirsiniz.
  4. Önceden 180 derece ısınmış fırında 10 -15 dakika kadar pişirelim. İçleri pişmedi diye düşünmeyin yumuşak olması gerekiyor.
  5. Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakalım.
  6. Uygun bir tencereye su ve şekeri alalım şerbetimizi elde edelim.
  7. Kaynayınca içerisine 2 -3 damla limon suyu damlatalım ve biraz daha kaynatıp kapatalım.
  8. İlk sıcağı geçen şerbetimizin içerisine kurabiyelerimi atıp, 30 saniye kadar bekletip ve öteki bir kaba alalım.
  9. Kalan şerbetimizi de üzerlerine gezdirelim.
  10. Üzerlerini hindistan cevizi ile süsleyelim. Soğuyunca servis edelim. Afiyet olsun????

Şerbetli Browni Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı