Reyhan Şerbeti Tanımı İçin Malzemeler
- 3 demet reyhan
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 limonun suyu
- 1 yemek kaşığı tepeleme limon tuzu
- 5 litre su
Reyhan Şerbeti Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle reyhanlar saplarından ayrılır, iki-üç sefer suyu değiştirilerek temizlenir ve süzülür.
- Bu sırada 5 litre suyu koyduğumuz tencere kaynamaya bırakılır.
- Yıkanıp, süzülen reyhanlar geniş bir kaba alınır, iki su bardağı şekeri, bir limonun suyunu ve bir yemek kaşığı limon tuzunu üzerine ekleyip elle ovuşturulur.
- Ardından kaynayan su bu karışımın üzerine eklenerek kapağı kapatılır ve yarım saat demlemeye bırakılır (çubuk tarçın ve karanfili sevmediğim için kullanmadım, isteğe bağlı atabilirsiniz).
- Demlenen şerbetimiz ince süzgeçle süzülerek şişelere doldurulur.Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :).
Reyhan Şerbeti Tanımı Fotoğraflı Yapılışı