Pizza Üstü (Ekmekler Hazırsa Buyrun) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 tane kapya biber
- 2 tane köy biberi
- 1 tane domates
- 1 kangal sucuk
- Küçük kase kaşar rendesi
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Yarım çay bardağı sıcak su
- Kekik
- Pulbiber
Pizza Üstü (Ekmekler Hazırsa Buyrun) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Biberlerimizi ve kabuğunu soyduğumuz domatesimizi doğrayalım. Sucuğu dilimleyelim. Tavaya zeytinyağını alıp biberleri bir kaç dakika kavuralım.
- Üzerine sucuğu ek edip kavurmaya devam edelim. Biber ve sucuk kızardığında domatesi ek edelim tuzunu ekleyelim.
- Sıcak suyunu koyup kapağını kapatalım. Suyunu çekmeye yakın rendelenmiş kaşarı üzerine serpelim.
- Kekik ve pulbiber ekleyelim. Kapağı kapalı altı kısık olarak kaşarların erimesini bekleyelim. Ekmekler hazırsa afiyet şifa olsun ?
Pizza Üstü (Ekmekler Hazırsa Buyrun) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
