Pırasalı Kaşarlı Patates

Pırasalı Kaşarlı Patates Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 adet pırasa
  • 8 adet patates
  • 2 adet havuç
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 300 ml süt
  • 100 gram rendelenmiş peynir (kaşar)

Pırasalı Kaşarlı Patates Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Patatesleri soyun, yıkayın, ikiye bölün ve dilimler halinde kesin.
  2. Pırasayı halka halka doğrayın ve güzelce yıkayın.
  3. Havuçları yıkayın, soyun ve ince rendeleyin.
  4. Yağı bir tavada ısıtın ve patatesleri hafif yumuşayana kadar soteleyin.
  5. Pırasa ve havuçları ekleyip kavurmaya devam edin.
  6. Baharatlar, un ve süt ile kaynatın.
  7. Fırın kabını yağlayın ve zerzevatları ekleyin. Peynir serpin ve üstü kızarana kadar pişirin.
  8. 180 derece fanlı fırında.

Yanına lezzetli bir salata düzgün masraf.

Pırasalı Kaşarlı Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı