Pastane Yolu Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram margarin yahut tereyağı (Oda sıcaklığındaki)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı)
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- Susam ve çörekotu
- İsterseniz içine çörek otu toz kırmızı biber de ekleyebilirsiniz ben hamurun bir kisimina çörek otu ekledim
Pastane Yordamı Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak sıvı yağ ve tereyağını karıştıralım
- Sonra öteki gereçler ekleyip karıştıralım
- En son unu eklenip kulak göğsü kıvamında hamur elde ediyoruz.
- Resimdeki üzere yada istediğiniz üzere hal verip üstüne yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu serpiyoruz
- Önceden ısıtılmış 180 derecede pişiriyoruz.
- Bu gereçlerden iki tepsi kurabiye çıkıyor, afiyet olsun.
- İsterseniz kalıpla biçim verebilirsiniz, elle hal verirken ben yağlı kağıt üzerinde şerit yaparak form verdim. Bu hoş tanım sevgili elifatalar hanımefendiye ilişkin, burAdan da teşekkür ederim.
Pastane Tarzı Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
