Parça Etli Siverek Tava Kurban Bayramında Denemeyen Kalmasın!!!

Parça Etli Siverek Tava Kurban Bayramında Denemeyen Kalmasın!!! Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 kilo sotelik hazırlanmış dana eti
  • 2 adet kapya biber
  • 4 adet yeşil biber
  • 2 büyük domates
  • 1 baş sarımsak (8-10 diş)
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 cay kaşığı karabiber
  • 1 cay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 cay kaşığı kimyon
  • 2 cay kaşığı pul biber
  • 3 yemek kaşığı tereyağ

Servis için;

  • Lavaş ekmeği
  • Yada tırnak pide

Parça Etli Siverek Tava Kurban Bayramında Denemeyen Kalmasın!!! Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Yuvarlak fırın tepsisinde sotelik et, küp küp doğranmış domatesleri doğranmış kapya biber, yeşil biber,ezip ince ince doğradığım sarımsakları aldım.
  2. Ayrı bir kapta bir bardak su ile karıştırdığım biber salçasını da ek ettim.
  3. Ardından zeytinyağı, tuz ve baharatları ekleyip bir hoş harmanladım.
  4. Tepsiye materyalleri bastırarak düzledim.
  5. Tereyağını ufak kesimler hâlinde her tarafına gelecek halde paylaştırdım.
  6. Islayıp sıktım fırın kağıdıyla tepsinin ağzını kapattım.
  7. 200 ° ısıtılmış fırında bir saat pişirdim ♨️♨️♨️.
  8. Enfes siverek tavam hazır ???????? sıcak sıcak servise sundum biz çok beğendik ????????????.Sizlerde kesinlikle deneyin ????????.

Parça Etli Siverek Tava Kurban Bayramında Denemeyen Kalmasın!!! Tanımı Fotoğraflı Yapılışı