Pancar Sarması

Pancar Sarması Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 demet pancar yaprağı
  • 3 çay bardağı pirinç
  • 200 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 1-2 kısım maydanoz
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 taylı kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı sumak

Pancar Sarması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle pirinci yıkıyorum.
  2. Soğan domates maydanozu doğruyorum öteki gereçleri koyup karıştıralım
  3. İç harcını haşlamadan yapıyorum.
  4. Pancar yapraklarını kaynar suda 1 dakika bekletiyorum.
  5. Sonra sarmaya başlıyorum.
  6. Sarma süreci bittikten sonra 3 su bardağı su döküp kısık ateşte pişiririm. Deneyeceklere afiyet olsun

Pancar Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı