Pamuk Poğaça (Videolu)

Pamuk Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta 2 sarısı üzeri için
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket kuru maya
  • 7-7.5 su bardağı un denetimi ekleyin

Arasına;

  • Dilediğiniz peynirden koyabilirsiniz ben tulum peyniri kullandım

Üzerine;

  • Yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı süt
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Mavi haşhaş

Pamuk Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. 3 yumurtanın ikisinin sarısını üzeri için ayıralım.
  2. Un hariç bütün materyalleri yoğurma kabına alalım.
  3. Karıştırıp unu ek edip yoğuralım.
  4. 1 saat mayalanmaya bırakalım.
  5. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım.
  6. Elimizle çay tabağı büyüklüğünde açıp ortasına peynir koyarak yuvarlayalım.
  7. Fırın tepsisine dizelim ,üzerine yumurta sarısı haşhaş serpelim .
  8. 200 derecelik fırında pişirelim afiyetler olsun.

Pamuk Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı