Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta Tanımı İçin Malzemeler

Kek için:

  • 4 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı nişasta
  • Yarım çay bardağı un
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı süt
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Arası için:

  • 1 paket kakaolu pasta kreması
  • 1.5 su bardağı süt
  • 2 adet muz

Dış kaplaması için:

  • 1 paket kakaolu krem şanti
  • 1 su bardağı süt

Süslemek için:

  • Benmari metodu eritilmiş bitter çikolata

Muzlu Rulo Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Kek için yumurtanın beyazını ve sarışını farklı kaplara alıyoruz.
  2. Sarısının içine şeker ekleyip beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
  3. Daha sonra sıvı yağ ve süt ekliyoruz. Un vanilya ve nişastayı ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
  4. Yumurtanın beyazını ayırdığımız kabın içerisinde köpürene kadar çırpıyoruz.
  5. Kabartma tozu ve köpürttüğümüz yumurta beyazını öteki karışımın üzerine ekleyip spatula ile alt üst yaparak karıştırıyoruz.
  6. Yağlı kağıt serili fırın tepsimize döküyoruz.
  7. Önceden ısıtılmış 160’ fırında kekimizi pişiriyoruz.
  8. Pişen keki kağıt ile tepsiden alıp rulo halinde sarıp tekrar açıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
  9. Arası için pasta kremasını süt ile çırpıyoruz.
  10. Köpüksü kıvamı aldığında kekimizin üzerine yayıyoruz.
  11. Muzları soyup tüm bir halde kekin ucuna koyuyoruz.
  12. Rulo formunda yavaşça sarıyoruz.
  13. Bir tabağa koyup kenarı için krem şantiyi hazırlıyoruz.
  14. Bunun için şanti ve sütü çırpıyoruz ve kenarlarına sürüyoruz.
  15. En son benmari yolu erittiğimiz çikolatayla üzerine çizikler atıyoruz.
  16. Buzdolabında bir saat kadar dinlendirdikten sonra servis ediyoruz. Babamın doğum günü için yaptığım bu şık manzaralı pastamı kesinlikle denemelisiniz. Hem çok pratik hem görseli çok hoş. ????şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.

Muzlu Rulo Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı