Mini Mozaik Kekler

Mini Mozaik Kekler Tanımı İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 100 gr şeker
  • 125 gr tereyağı
  • 3 yemek kaşığı süt
  • 1 paket ya da bir tatlı kaşığı vanilya
  • 200 gr un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao (Hamurun öbür yarısı için)

Mini Mozaik Kekler Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Önce yumurta ve şekeri bir kaba alıp, çırpalım. Daha sonra un, kabartma tozu ve kakao hariç tüm gereçleri ekleyip, çırpalım.
  2. En son kuru materyalleri (Un+ kabartma tozu) ek edelim çok az karıştırıp, hamurun yarısını öteki bir kaba alıp, 3 yemek kaşığı kakao çok az süt ekleyip çırpalım.
  3. Küçük fırın kek kaplarına yahut uzun yağlanmış unlanmış bir kalıba sırayla evvel beyaz hamurumuzu sonra kakaolu hamurumuzu dökelim, en son bir çöp yardımıyla karıştıralım mozaik hali verelim.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dk kadar pişirelim. Afiyet olsun!.

Not: Süsleme şahsa hastır diye belirtmedim, yalnızca çikolata eritip üslerine döktüm, marketten almış olduğum küçük frambuaz tanelerini ve damla çikolatalarını da ekledim.

Mini Mozaik Kekler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı