Mercimekli Bulgur Pilavı

Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı yemeklik bulgur
  • 2 su bardağı sıcak su ya da et suyu
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 2 kaşık tereyağ

Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. İlk olarak küçük bir tencereye mercimeklerimizi ilave ederek 15 dk kaynatıyoruz.
  2. Başka bir tencereye birinci olarak sıvı yağ koyuyoruz.
  3. Daha sonra salça ve baharatlarını ek ediyoruz. Bulgur ek ederek karıştırıyoruz.
  4. Hazır olan yeşil mercimeklerimizi de ek ediyoruz. Tuzunu katıyoruz.
  5. Et suyunu da katarak 15 dk pişiriyoruz. Öteki tavada tereyağını kızartarak üzerine döküyoruz.

Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı