Mercimek Mantı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardak kırmızı mercimek
- 2 su bardağı su
- Tuz, kırmızı biber, karabiber, kimyon
- 2-3 kol maydanoz
- 2-3 kısım dereotu (isteğe bağlı)
Sosu için;
- 1-2 diş sarımsak
- Yoğurt
- Yağ
- Kırmızı biber
Mercimek Mantı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 bardak kırmızı mercimek evvel yıkanır, tencereye alınır.
- Üzerine 2 bardak su eklenir sonra mercimek suyunu çekinceye kadar pişirilir.
- Pişen mercimeğin üzerine baharatlar eklenir ve yoğrulur.
- Misket büyüklüğünde toplar yapılır tabaklara dizilir.
- Daha sonra üzeri için sarımsaklı yoğurt ve kırmızı biberli sos yapılıp, üzerine dökülür.Afiyet olsun. ????????️????.
Mercimek Mantı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
