Maklube Tanımı İçin Malzemeler
Pirinç pilavı için ;
- 2 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı tavuk suyu
- 1 su bardağı kaynar su (ben ağır tavuk suyu kokusu sevmediğim için su ek ediyorum )
- Haşlanmış tavuk göğsü
- 4-5 patates kızarmış
- Haşlanmış mısır isteğe göre
- Havuç
- Sarımsaklı yoğurt
- Salata gereçleri (İsteğe bağlı)
Maklube Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pirincimizi yıkadıktan sonra kaynar suyla ıslatıyorum.
- Sonrasında tereyağ ve sıvı yağı biraz ısıtıyorum.
- Üzerine pirincimi koyup kavuruyorum sonrasında suyunu ek ediyorum.
- Diğer köşede tavuğumu haşlıyorum.
- Sonrasında didiyorum.
- Maklube gereçleri isteğe nazaran artırılabilir. Ben patates kızarttım.
- Sonrasında havuç rendeliyorum.
- Diğer köşede sarımsaklı yoğurt hazırlıyorum.
- Ve salatamın gereçlerini doğruyorum karıştırıyorum.
- Maklubenin en altına tavuk üstüne havuç gelecek halde sonrasında mısır ve pilav koyuyorum en üste patates ve mısır koydum ve büyük tepsiye çeviriyorum. Yanına bir salata bir yoğurt gelecek formda diziyorum. Afiyet olsun. )
Maklube Tanımı Fotoğraflı Yapılışı