Limonlu Çatlak Kurabiye

Limonlu Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 125 gram margarin
  • 1/4 (çeyrek) limon suyu (Yarım su bardağından az)
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 2-2,5 su bardağı un

Bulamak için;

  • Yarım su bardağı pudra şekeri

Limonlu Çatlak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. İlk olarak toz şekeri ve margarini bir kaba alalım. Uygunca çırpalım.
  2. Üzerine yumurtayı kırıp, ekleyelim, tekrar çırpalım.
  3. Kabartma tozu, karbonat ve vanilyayı ekleyelim.
  4. Limon suyunu, limon kabuğu rendesini ekleyelim.
  5. Zerdeçalı da ekleyip, tekrar karıştıralım.
  6. Ununu azar azar ek edelim.
  7. Hamur haline geldiğinde pişirme kağıdına az un serpip rulo halinde saralım.
  8. Buzdolabında 20-25 dk bekletelim.
  9. Ardından bezelere bölelim. Mandalinadan biraz küçük olacak formda yuvarlayalım.
  10. Yuvarlanan hamurları pudra şekerine bulayıp pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizelim.
  11. 170 derecelik fırında 10 dakika kadar pişirelim. Kurabiyelerimiz hazır ????

Limonlu Çatlak Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı