Limonlu Blondie (Beyaz Çikolatalı Brownie) Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- 100 gram tereyağ
- 120 gram beyaz çikolata
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- Yarım limon suyu
- 1 paket vanilya
- 1 tepeleme su bardağı un
Üzeri için;
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım limon suyu
Limonlu Blondie (Beyaz Çikolatalı Brownie) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım, limon suyu ve limon kabuğunu ekleyip karıştıralım.
- Benmari metodu eritilmiş tereyağına beyaz çikolataları ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın, hazır olduktan sonra yumurtaların üzerine ekleyin.
- En son un ve vanilyayı da ekleyip karıştırdıktan sonra 22*22 yağlı kağıt serdiğimiz borcama döküp düzeltelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dk denetimli biçimde pişirelim.
- Brownie piştikten sonra büsbütün soğutmana kadar bekleyelim.
- Pudra şekerini karıştırma kabına ekleyip denetimli bir formda limon suyunu ekleyip karıştırın. Şayet şekerli karışım çok kalın olursa azar azar limon eği yapabilirsiniz.
- Brownie soğuduktan sonra sosu üzerine döküp yayın, en son limon rendesi de ekleyip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
Limonlu Blondie (Beyaz Çikolatalı Brownie) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı