Kuru Domates Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 küçük kase kuru domates
- 8-10 adet yeşil zeytin
- 8-10 adet siyah zeytin
- 1 avuç iri doğranmış ceviz
- 1 dilim beyaz dilimlenebilir peynir
Sosu için
- 1 fincan zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı erik yada nar ekşisi
- Sumak
- Pulbiber yahut isot
- Kekik
- 2 diş ezilmiş sarımsak
Üzerine
- Taze nane ve peynir
Kuru Domates Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Akşamdan domateslerin üzerini geçene kadar kaynar su ekledim.
- Sabah süzdüğüm domatesleri ikiye yada üçe kestim.
- Sosunu küçük bir kasede çırpıp üzerine gezdirdim.
- Diğer gereçleri de küçük küçük doğrayıp karıştırdım güzelce.
- Daha sonra üzerini süsleyip servis ettim.
- Kaldıkça yağını çekecektir, ek edebilirsiniz. ??(kalanını kavanozda koruma edebilirsiniz buzdolabında).
Kuru Domates Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
