Kolay Köfte (Enfes Lezzetli) Tanımı İçin Malzemeler
- 300 gram kıyma
- 1 orta uzunluk soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı kuru ekmek içi (yada galeta unu da olabilir)
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Kolay Köfte (Enfes Lezzetli) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kabın içine ince ince doğradığımız soğan, kıyma, yumurta,rendelediğimiz sarımsak ve baharatları ekleyip hoş bir karıştıralım.
- En son ekmek içini de ekleyip köftemizi yoğuralım.
- Yarım saat dolapta dinlendirmeye alalım.
- Tavaya sıvı yağımızı alıp orta ateşte kızdıralım.
- Köftelerimizi ceviz büyüklüğünde yapıp hafif elimizle bastıralım ve kızartalım.
Servise hazır afiyet olsun ????????.
Not;köfte 20 adet çıktı.
Kolay Köfte (Enfes Lezzetli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı