Kolay Bayatlamayan Tereyağlı Poğaça

Kolay Bayatlamayan Tereyağlı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

  • 250 gram tereyağı
  • 1 orta uzunluk çay bardağı ılık su
  • 1 çorba kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 5 su bardağına yakın un

Üzerine ;

  • Bir tutam susam

Kolay Bayatlamayan Tereyağlı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağına yumurtanın akını, tuzu, şekeri, suyu ve mayayı koyup karıştırın.
  2. Yavaş yavaş unu ek edip yoğurun.
  3. Üzeri kapalı formda hamuru yarım saat kadar dinlendirin.
  4. Dinlenen hamurdan 11-12 adet bezeler koparıp yuvarlayın.
  5. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.Elinizle yavaşça bastırın.
  6. Yumurtanın sarısını sürüp çatalla çizik atın.Üzerine susam serpin.
  7. Fırının en düşük ayarında 50 derecede 15 dakika mayalandırın.
  8. Sonra 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin ve büsbütün soğuyunca servis edin.

Üç dört gün boyunca tazeliğini koruyor.

Afiyet olsun ????.

Kolay Bayatlamayan Tereyağlı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı