Kıymalı Gözleme Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet günlük yufka
- 3 yemek kaşığı kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- Karabiber
- Tuz
Kıymalı Gözleme Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavaya doğranmış soğanı koyup kavuralım.
- Kavurmaya yakın kıymayı koyup birlikte kavuralım.
- Salça ekleyip karıştıralım.
- Karabiber ve tuz koyup karıştıralım. Ocağı kapatalım.
- Yufkayı gözleme hali verip iç harcı koyup katlayalım.
- Yağsız tavada gerili önlü pişirelim ,piştikten sonra servis tabağa alıp sıvı yağ sürelim afiyet olsun?.
Kıymalı Gözleme Tanımı Fotoğraflı Yapılışı