Kırmızı Kalpli Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı ılık su
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 fiske tuz
- 1 tatlı kaşığı kako
- 1.5 su bardağı un
- Kırmızı besin boyası
Ara kreması için;
- 2 paket krem şanti
- 1.5 su bardağı süt
- Muz ve damla çikolata
Kırmızı Kalpli Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pandispanya keki için; 4 yumurtayı sarısı beyazı başka kaba kırılır, sarısına 1 su bardağı şeker eklenip düzgünce çırpılır. Sonra ılık su eklenip tekrar çırpılır.
- Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenip, çırpılır. Besin boyası eklenip karıştırılır. Yumurta akları başka kapta bir fiske tuz ile beyazlaşıp katılaşana kadar çırpılır.
- Kırmızı olan kek hamurunun içine katılıp spatula ile yavaş yavaş karıştırılır. Düzgünce karıştıktan sonra yağlanmış kek kalıbına dökülüp üzeri düzeltilir, 180 derece fırında pişmeye bırakılır. Kürdan ile pişme testi yapabilirsiniz.
- Pastanın hazırlanışı için; kremşantiyi çırpıp, dolaba kaldıralım.
- Pişirdiğimiz soğuyan keki 4 eşit kare modüle keselim iki adet kare parçayı bir yuvarlak kase kullanarak yuvarlak daire keselim ve ortadan ikiye d formunda keselim etrafındaki kek modüllerini süslemede kullanmak için rondan incecik geçirip kenara alalım.
- Servis tabağına kare modül kekimizi koyup yanlarını d halinde kestiğimiz kekleri koyup, kalp biçimi verelim ve kremşantiyi sürüp, muz ve damla çikolatayı koyun.
- 2. Kat için kek modüllerini birebir halde üzerine koyup, kalp halini verdiğimiz pastamızı kremşantiyi üzerine ve kenarlarına sürüp, rondadan geçirdiğimiz kek kırıntılarıyla üzerine ve kenarlarına dikkatli halde kaplayalım
- Buz dolabına koyup dinlendirelim bir kaç saate dinlenen pastamız servise hazır ???? Ret velvet öteki ismiyle kırmızı kadife pastamız hazır afiyet olsun ❤️????
Kırmızı Kalpli Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı