Kırmızı Erik Reçeli Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo kırmızı erik
- 2 su bardağı şeker
- Yarım limon
- 1 buçuk çay bardağı su
- 1 2 adet karanfil (Çekilmiş varsa 1 çay kaşığının ucuyla karanfil)
Kırmızı Erik Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle güzelce eriklerimizi yıkayalım.
- Ve derin bir tenceremize isteğe bağlı dilimleyelim dilimleme işi bitikten sonra yüksek ateşe tenceremizi koyalım, üzerine 2 su bardağı şeker ilave edelim ve 1 buçuk çay bardağı suyumuzuda ek etikten sonra karıştırıp kaynamaya bırakalım.
- Kaynamaya çıktığında altını orta ateşe ayarlayalım üzerinde beyaz köpük varsa alalım toplam 40 dkk pişirme sürecimiz sürmekte.
- Ardından erikler solduktan sonra şerbetimizde katılaşana kadar kaynamaya bırakalım altını kapatalım ve limon suyu ek edelim ve ılınmaya bırakalım.
- Daha sonra kavanoza koyup, ağzını kapatalım koruma edelim şimdiden deneyenlere afiyet olsun :).
Kırmızı Erik Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
