Kabak Çiçeği Dolması (Merhabalar Sizlere Çok Lezzetli Bir Tanım Vereceğim) Tanımı İçin Malzemeler
- 33 adet kabak çiçeği
- 1.5 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 2 adet kuru soğan
- Yarım demet dereotu
- 1 kısım taze nane
- 2 yemek kaşığı domates püresi
- 1 diş sarımsak
- Tuz karabiber kimyon sumak yeni bahar
- Bu baharatlardan yarım çay kaşığı ekliyoruz
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 2 su bardağı sıcak su
Kabak Çiçeği Dolması (Merhabalar Sizlere Çok Lezzetli Bir Tanım Vereceğim) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak kabak çiçeğini bir hoş yıkayalım.
- Bir kenara alıp suyunu süzdürelim.
- Daha sonra yemeklik doğradığımız soğanlarımızı ,1 su bardağı zeytinyağı da güzelce kavuralım.
- 1 diş sarımsağı da ekleyelim.
- 2 dakika daha kavuralım.
- İki yemek kaşığı domates püresini ekleyelim onu da şöyle bir çevirip pirinçlerimizi ekleyelim biraz kavuralım ve iki su bardağı sıcak suyumuzu ekleyelim ocağın altını kısıp pişirelim.
- Piştikten sonra baharatları ekleyelim.
- Doğradığımız taze nane ve dereotu da ekleyip iç harcımızı dinlendirelim.
- Daha sonra çiçeklerimizin iç kısımlarını donduralım ve kapatalım uygun bir tenceremize dizelim sırayla.
- Üzerine biraz tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 2 su bardağı sıcak suyu ekleyelim.
- Dolmalarımızın üzerine bir tabak kapatalım. 18 dakika pişirelim.Afiyet olsun.
Kabak Çiçeği Dolması (Merhabalar Sizlere Çok Lezzetli Bir Tanım Vereceğim) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı