Islak Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
Sosu için;
- 1,5 su bardağı süt
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kek için öncelikle yumurta, şeker ve vanilyayı güzelce çırpın daha sonra sıvı yağ, süt, kakao ekleyerek tekrar çırpın son olarak.
- Kabartma tozu, unu ekleyin.
- Yağlanmış tepsiye ya da borcama döküp, evvelden ısıtılmış 170 derece fırında denetimli halde pişirin.
- Kek pişerken sosu hazırlayın bütün gereçleri bir tencereye alıp, kaynayana dek karıştırın ocaktan alıp, ılımaya bırakın.
- Fırından çıkan kekin birinci sıcağı çıktıktan sonra dilimleyin ve üzerine sosu her yerine eşit gelecek halde dökün, üzerini dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı