İncir Uyutması Tarifi Videolu

İncir Uyutması Tanımı Nasıl Yapılır?

Merhabalar bugün hafif mi hafif az materyalli çok lezzetli sütlü tatlı yapacağız.

1. Öncelikle incirleri bir kaba alalım üzerine kaynar su dökelim bu formda 30 dakika dinlendirelim.
2. Dinlenen incirlerin ucunu kesip küp küp doğrayalım doğradığımız incirleri geniş bir kaba alalım.
3. Üzerine toz şeker ekleyelim toz şeker büsbütün isteğe bağlı olarak kullanabilirsiniz.
4. O sırada 1 litre sütü tencereye alıp ocağa bırakalım.
5. Isınan sütü ocaktan alalım parmağımızı süte batırıp 6 ya kadar sayalım şayet parmağınız ısıya dayanıyorsa sütün ısısı tamamdır bu basamak yoğurt mayalama evresiyle birebir doğranmış incirin üzerine ısınan sütün yarısını dökelim ve blender dan geçirelim çok fazla püre yapmayın.
6. Kalan sütü de ekleyip karıştıralım ve süratli bir biçimde kaselere alalım bu basamakları süratli yapın.
7. Kaselerin üzerini tabak ile kapatalım ve son olarak örtü atalım bu formda dışarıda 2,3 saat dinlendirin.
8. Dinlenen incir uyutmasını buz dolabına alalım.
9. Dolapta da en az 3,4 saat dinlendirelim veservise hazır deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun ????

İncir Uyutması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı